四位主理人的沪黔双城记: 用新三样推动“早C午T晚A”新生活

作者:鼎誉基金 发布时间:2026-07-30 22:11:34

四位主理人的沪黔双城记: 用新三样推动“早C午T晚A”新生活

当黄浦江的潮水与黔山秀水的清风交汇杠杆配资炒股开户服务,贵州,不再只是夏季平均23℃的避暑胜地,而是以“野”与“潮”并存的多元生活方式,叩响了上海的大门。

而这些新潮独特生活方式从贵州走向世界,离不开文化、旅游、餐饮、咖啡等行业的一位位主理人,他们与贵州互相成就,向海内外传播着贵州之美。

7月29日下午,由贵州省委宣传部主办,澎湃新闻(www.thepaper.cn)、动静新闻承办的“山海共潮生——在上海,遇见贵州”2026年贵州夏季主题宣传活动在豫园举行,四位主理人登台分享他们穿梭在上海与贵州之间的故事。

他们有的来自贵州,把家乡的味道与手艺带到上海;有的来自上海,把都市的社区咖啡与生活美学扎根贵州。

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在他们的讲述里,通过一个个故事,展现了贵州精品咖啡、精致茶饮、精酿啤酒的“新三样”,和由此推动的“早C午T晚A”新生活方式。而这些,也是贵州吸引游客和旅居客的新秘诀。

从舌尖到指尖的体验

这些主理人,有的走村串巷,寻找一种种不同风味的米酒;有的翻山越岭,收集一块块别具特色的土布,试图留住记忆。

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7月29日,黔香阁执行董事李彦霖(右)在上海豫园对话澎湃新闻记者唐莹莹。

黔香阁餐饮的执行董事李彦霖,是出生在贵州、成长在上海的“黔二代”。2000年,他的父亲在上海开出第一家店,“把贵州菜端上上海餐桌”。

“我们想让所有人知道,贵州菜是‘贵族的菜’,它有少数民族的风韵,也有独特的饮食习惯。”李彦霖说,当时,像贵州菜这类极具地方特色的餐厅菜系在上海还不多见。他们从贵州运来食材,挖掘当地的食谱、配方,再结合上海的口味进行改良,如同一场“再造”。

把上海社区咖啡搬到贵阳的SLABTOWN主理人Seven,则给出另一种“再造”的答案。

“当我自己创业之后,我就想去一些更有当地特色、更加有幸福感的地方,那就是贵州。”而他也没有把上海的咖啡简单照搬过去,而是带着品牌的“主张与气质”去融入。

“我们去贵阳,首先是去感受,去体验。”Seven邀请贵阳当地咖啡品牌,用贵阳人童年的记忆——蔡家街的“老冰棍”,开发出一款独属于贵阳的特调饮品,还用店门口那条繁忙的长岭北路命名了另一款饮品,很快吸引贵阳市民的关注。

在他看来,咖啡店不是“增加”贵州的记忆点,而是“链接”,“我们更像是两个城市之间的链接者,把上海的生活方式带到贵阳,也让贵阳的年轻人感受到不同的可能性。”

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来自贵州编织品牌“抱朴”的主理人“十七”,将一种更古老、更文艺的记忆——贵州的织物,带到了上海。

7月29日,“抱朴”在上海豫园展示源自贵州山村的纺织品。

“抱朴”扎根黔东南凯里12年,创始人洪旦收藏了超过百万件的民族织物和服饰。十七说,这些织物是“穿在身上的史书”,“苗族、水族、布依族……每个民族都有自己独特的风格、迁徙的历史,一块布就是一个族群的身份名片。他们的工艺与自然深度绑定,每块布背后都承接着的一种生活的真实温度。”

当这些承载着迁徙历史、信仰与生活温度的蓝染、织锦、老绣,被转化成日常的服装、包袋,走进繁华的都市时,它们不再是博物馆里的展品,而是可以被触摸、被使用、被传递的文化与日常。

正如十七所言:“我们把贵州的DNA带到上海,更多的是想把贵州特有的少数民族文化,带进都市生活的日常里,走入现代。在使用的过程中,文化自然流动、传递。”

从山野到都会的交融

当来自贵州舌尖与指尖的体验,开始和上海的时尚相交融,更深层的文化共鸣便悄然发生。

Seven说,贵阳的松弛是很真实的。这背后,是贵阳独特的城市节奏。

7月29日,贵州风味饮料亮相上海豫园。

贵旅集团孵化的文旅主理人刘诗如则用“早C午T晚A”来概括当下流行的“最贵州的一天”:“早上喝一杯世界冠军级的咖啡,午后品一杯黔式特色茶饮,晚上在夏季平均23℃的晚风中,与朋友干一杯精酿啤酒。”

这种生活方式,正是贵州生活“新三样”的一个写照。

在此次2026年贵州夏季主题宣传活动中,贵州省委宣传部副部长、省政府新闻办主任吴伟在致辞中介绍,贵州“新三样”指精品咖啡、精致茶饮、精酿啤酒,特别是在贵阳,咖啡馆数量已突破3000家、精酿酒吧超过1200家,门店密度均居全国前列,“早咖、午茶、夜微醺的生活场景已然成型,世人眼中的山水贵州,正生长出新颖别致、曼妙灵动的现代都市新生活。”

“新三样”打破了游客对贵州仅有“青山绿水、民族风情”的刻板印象,而是将“山野”与“都市”无缝衔接,开辟了另一个能让人安放身心的自由天地。

上海的潮流审美与贵州的生活文化,在咖啡、茶饮、啤酒的碰撞中,找到了共鸣点。Seven将上海的社区文化带入贵阳,贵阳的松弛与活力,又反哺了他的品牌发展,让他看到“一个非常有创造力、生命力,并且很幸福的城市”。

7月29日,文旅主理人刘诗如在上海豫园介绍贵州流行的“早C午T晚A”生活方式。

这种“双向奔赴”的共鸣,在刘诗如的创业过程中体现得更为系统。

她依托贵旅集团的国企平台优势,打造面向境外游客的Guizhoutravel.com“秘境贵州”旅游网,提供“内容种草—产品订购—跨境支付—个性化定制”的一条龙服务需求,“我们想让更多海内外的朋友到贵州旅游、旅居。”

刘诗如还打造在地潮流文创品牌“福闹FULLNOW”,通过年轻化、潮流化甚至情绪化的表达方式,设计开发“黄小西吃晚饭”贵州六大知名景区的毛绒冰箱贴、民族文化的棉花娃娃、非遗文化的傩面具挂件等系列潮玩文创,成为年轻人可以“带走的贵州”。

刘诗如认为,这不仅是商业的创新,更是贵州文化价值在全球化语境下的重新表达,让“单向推介”真正走向“双向共鸣”。

从旅游、旅居到共创

文化交融的最终落脚点,往往是生活方式的改变。当越来越多的人因为一座山、一座城、一种文化、一种生活、一种氛围而选择留下,贵州便完成了从“旅游目的地”到“旅居生活地”的转变。

7月29日,4位文旅主理人和澎湃新闻记者唐莹莹参加2026年贵州夏季主题宣传活动的对话分享。

这次对话也在回答一个文旅行业的难题:旅居在贵州,游客到底需要什么样的生活?

刘诗如用三个关键词给出答案:自然、自在、自得。自然,是贵州与生俱来的山水底色;自在,是松弛、有度假感的生活节奏;自得,是当下全新的旅居方式带来的怡然自得。这与“旅居到贵州,生活更多彩”的文旅新品牌理念不谋而合。

在这场“沪黔对话”里,几位主理人的真实经历与体验,展现出贵州独特的生活气息与全新可能。

李彦霖用“意大利是欧洲的贵州”的口号,来邀请上海朋友:“如果大家还来不及去意大利的话,先到贵州去走走”;Seven用“一百块钱能买很多”的日常,推荐大家去体验贵州的烟火气;十七则描绘了“黔东南村寨的清晨,妈妈们穿着自己手做的衣服,在阳光和烟火气中开始新的一天”的动人画面,向大家展示了贵州的诗意与自在。

而刘诗如,则以扎根贵州的文旅主理人的身份,向热爱生活、怀揣创意的人们发出诚挚邀约:“今年8月,由贵旅集团联合多地举办的文旅主理人大赛即将启动,全面升级。不管你身在何处、深耕什么赛道,都欢迎你来参赛、来贵州创业。因为贵州早已不只是打卡的地方,更是能旅居生活、安放创意、兑现热爱的创业沃土。”

山海有约杠杆配资炒股开户服务,上海和贵州的两地故事还在继续,当越来越多的主理人带着无限创意与热爱跨越山海,上海和贵州将不止于一次相遇,更会生长出无限可能。